【특별한 날에】«미식가도 씹는 표준 코스!»아르모니 코스 ★ 12,000 엔 (세금 포함)

코스 상세

12000 엔(세금 포함)

별도 서비스료 10%가 발생합니다.

후쿠오카, 나가사키, 구마모토를 중심으로.규슈의 식재료로 만들어내는 스탠다드 코스가 되고 있습니다.※코스 소요시간은 1시간 30분부터 2시간 정도입니다.시간에 제약이 있는 고객은 미리 말씀해 주십시오.

코스 일례 (구입 상황에 따라 내용은 변경될 수 있습니다.)

■Aperitif

· 송아지의 황소 탄프릿

・프렌치풍 명태자 마요네즈의 덕

■Amuses

두유 브랑만제

■Entree

아나고 프릿 소스 그리비쉬

■Entree2

오마르 새우 가리비 조개 소스 모르네

■ Poisson

히라도 생선 로티 퓨메드 포아송의 밴 블랑 소스

여름과 오렌지 콘피츄르

■ Viande

미야자키 현 지두 닭 가슴살의 로티와 모모 고기의 구성

소스 알퓨페라

■ Dessert

미야자키 망고 태양 계란

유리 바니유

※시간에 제약이 있는 손님은 미리 말씀해 주십시오.

2025/05/04 업데이트